10.03.2007
ACTIVIDAD: LANZAMIENTO DE CURSOS PARA EMPRESARIOS GASTRONOMICOS DE LA AVENIDA DEL MAR
El día Martes 3 de Octubre en el Restaurante "La Elbita" del ya famoso sector de Restaurantes de Peñuelas, se dió inicio al Proyecto "Estrategias de Desarrollo Turístico para Empresas Gastronomicas de la Avenida del Mar". En la actividad asistieron, además de Renan Alvarez Rivera, Director Regional de SENCE, Jose Manuel Peralta, Alcalde (S) de La Serena, Oscar Bernal, subdirector de SERCOTEC, Maximiliano Frigerio, presidente de HOTELGA y representantes de las oficinas de desarrollo local de las comunas de La Serena y Coquimbo.
El encuentro estuvo marcado por la necesidad de potenciar la asociacion para disminuir la estacionalidad, cosa que poco a poco, los empresarios gastronómicos estan soslayando con una serie de estrategias que pretenden consolidar con este curso de capacitación y asesoría técnica.